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2019年12月2日(月) 日本先行販売 イタリア発の泡の王様「フェッラーリ」 オービカ モッツァレラバーにて 「フェッラーリ・オーガニック」ローンチキャンペーン開催

  • 投稿日:2019年11月22日

2019年12月2日(月)、 株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長
秋元 巳智雄]では、オービカ モッツァレラバー(以下、オービカ)にて、フェッラーリ・オーガニック・ブリュット(以下、フェッラーリ・オーガニック)の日本先行発売をスタートします。

フェッラーリは、世界各国のセレブたちに愛され、キング・オブ・スプマンテと呼ばれています。
国際的な会合でもよく用いられており、大統領官邸や国内外のイタリア大使館の晩餐会などで、
必ずサーブされるイタリアを代表するブランドです。そのフェッラーリが満を持して発売する
フェッラーリ・オーガニックは、所有するオーガニック認証畑の中から更に厳選された畑で作られた
ブドウより生まれたワインです。

12月2日(月)~8日(日)には、オービカでの日本先行発売を記念し、全店にてローンチキャンペーンを開催します。オービカのオフィシャル“インスタグラム”又は“フェイスブック”のキャンペーン画面をご来店時にスタッフへお見せいただければ、フェッラーリ・オーガニックを特別価格でお楽しみ
いただけます。グラスでもボトルでもご用意いたしますので、シーンに合わせてお選びいただけます

2日間限定テイクアウト 七面鳥の丸焼き 米国感謝祭「サンクスギヴィング」 @ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂

  • 投稿日:2019年11月08日

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2019年11月27日(水)・28日(木)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂」にて、アメリカの祝日であるサンクスギヴィング(感謝祭)を祝しテイクアウト用“Oven Roasted Turkey”をご用意します。

サンクスギヴィングは秋の収穫を祝うお祭りで、アメリカでは11月の第4木曜日と決まっており、今年は11月28日(木)に祝われます。当日は、普段は離れている家族も全員集まり、一緒に食事をして収穫の恵みに感謝します。

お料理の定番は七面鳥のローストです。ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂 では、2名様からお楽しみいただけるテイクアウト用ローストターキーをご用意します。フランス産の良質な七面鳥をソミュール(香りづけした塩水)に浸け、味を染み込ませながらしっとりと焼き上げます。また、ソースは例年シンプルなグレービーでしたが、今年はマスタードとレモンを使ったグレービーをご提供します。オレンジを隠し味に使ったクランベリー・レリッシュを添え、芽キャベツやペコロスのソテーを付け合せます。

 

詳細はこちらから ⇒ http://www.wondertable.com/pdf/2019thanksgiving.pdf

 

 

駐日イタリア大使館コラボイベント『Festa di aperitivo』開催@オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店

  • 投稿日:2019年11月05日

乾杯写真2019年11月17日(日)、 株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、 当社)]では、  オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店にて、 ”Festa di aperitivo”を開催します。 アペリティーボとは、 夕食前に軽食とお酒を楽しむイタリアの食習慣です。
オービカ モッツァレラバーでは、 2008年に日本1号店がオープンして以来、 アペリティーボを実施し、 その普及に努めてきました。 このたび、 より多くの方にアペリティーボを体験していただくため、 駐日イタリア大使館とコラボレーションし、 ”Festa di aperitivo”を開催します。  全テーブルでアペリティーボ メニューをお楽しみいただける他、 駐日イタリア大使およびイタリア料理アカデミア日本代表をお招きしセレモニーを行います。  なお、 今年はカクテル「ネグローニ」が誕生してから100周年を迎えます。 当日はそれを記念し、 オリジナルの“クアシーネグローニ”と軽食のセットも特別にご用意します。

 

詳細はこちらから ⇒ http://www.wondertable.com/pdf/aperitivo.pdf