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経済産業省創設「おもてなし規格認証」 飲食業界で初となる『★★(紺認証)』全店取得

  • 投稿日:2018年08月31日

株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、経済産業省が創設した「おもてなし規格認証」制度における『★★(紺認証)』を、飲食業界で初となる運営する国内全店舗(2018年初春オープンの2店は除く)において取得したことをお知らせします。認証は4つのレベルに分かれますが、『★★(紺認証)』は、独自の創意工夫が凝らされたサービス提供者に与えられる上級2番目のレベルであり、設備面や非属人的なサービスだけでなく、属人的サービスにおける品質を高く保つサービス事業者に付与される認証です。当社は、飲食業界を代表するホスピタリティカンパニーとなるため、企業理念でホスピタリティを掲げ、「ホスピタリティマインド向上」の社内プロジェクトを立ち上げるなど、おもてなしに対する飽くなき追求を行っています。今回の認証取得を機に、より一層ブランドとホスピタリティを磨き上げ、全てのお客様を魅了する取り組みをしていくとともに、外食企業の中で本認証制度に取り組む先進的な存在となるべく邁進してまいります。

 

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/omotenashi.pdf

8月29日(水)NHK関東「首都圏ネットワーク」にてYONA YONA BEER WORKS 赤坂店が登場

  • 投稿日:2018年08月29日

下記店舗がメディアで紹介されます。
ぜひ、ご視聴ください。

店舗名: YONA YONA BEER WORKS 赤坂店
媒体名: NHK関東「首都圏ネットワーク」
放映日: 2018年8月29日(水)18:10~19:00頃
内容:  「先輩風壱」を紹介

プレスリリースの訂正とお詫び

  • 投稿日:2018年08月28日

2018年8月27日にプレスリリースいたしました【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】LA本店開業80周年記念 “80th Anniversary Dinner”に関する内容に誤りがございましたので、 下記のとおり訂正させて頂きます。
関係者の皆様には大変ご迷惑をおかけし、深くお詫び申し上げます。

1:対象プレスリリース  2018年8月27日(月)付
【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】LA本店開業80周年記念 “80th Anniversary Dinner” 800gプライムリブ

2:訂正内容
価格   8,000円/1名様(税サ込)⇒  8,000円/1名様(税サ

【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】LA本店開業80周年記念 “80th Anniversary Dinner” 800gプライムリブ

  • 投稿日:2018年08月27日

2018年10月15日(月)~11月4日(日)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ(以下、ロウリーズ)」にて、ロサンゼルスにあるビバリーヒルズ本店の創業80周年を記念し、“80th Anniversary Dinner”をご用意します。

“80th Anniversary Dinner”では、80周年にちなみ、2名様でお召し上がりいただく800gのプライムリブをご用意します。ロウリーズで提供している最大サイズは、ダイヤモンド・ジム・ブレーディーカットの690gなので、それよりも大きなサイズとなります。また、プライムリブに合う80周年ラベルのオリジナルワインや、ビバリーヒルズ本店のレシピのカクテルを期間限定で提供します。

ご予約は、2018年8月27日(月)から承ります。特大サイズのプライムリブとプレミアワインを味わえる特別な機会です。

 

“80th Anniversary Dinner”
・開催日              2018年10月15日(月)~11月4日(日)
・価格               8,000円/1名様(税サ別)
・内容               前菜、スピニングボウルサラダ、プライムリブ 800g マッシュポテト付き、イングリッシュトライフル、コーヒー 又は 紅茶
※アニバーサリーカクテル&ワインセレクション(有料)
・実施店舗           恵比寿店、大阪店(赤坂店除く)
・その他              お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願いします
・ご予約              2018年8月27日(月)から承ります。

 

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/Lawrys80.pdf

ジャン・ジョルジュ トウキョウ 休業日のお知らせ

  • 投稿日:2018年08月22日

ジャン・ジョルジュ トウキョウ は、
以下の期間、店舗メンテナンスのため休業となります。

休業期間:9月1日(土)~9月9日(木)

※9月10日(金)17:00より営業開始となります。

 

ミシュラン星獲得レストラン「Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」新体制により、2018年9月10日(月)再スタート

  • 投稿日:2018年08月20日

003_original2018年9月10日(月)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、六本木ヒルズ 六本木けやき坂通りに、13年連続してミシュランガイドニューヨーク版の星を獲得し続ける、モダンフレンチJean-Georgesの東京店、「Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」を再スタートします。新しいシェフと新しい支配人を起用した新体制にて、本店の魅力を忠実に再現しお客様を迎え入れます。

 

 

ブランド名:  Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)
業態名:          モダンフレンチ
URL:              http://www.jean-georges-tokyo.jp/
住所:             東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り 1F
オープン日: 2018年9月10日(月)予定
※株式会社ノバレーゼによる運営は8月31日(金)までとなります。
席数:            計34席(店内1F 14席・ 2F 20席)
営業時間:   ランチ 11:30~15:30(LO 14:00) ディナー17:00~23:30(LO 21:30)

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/Jean-Georges-2.pdf

8月15日(水)日本テレビ「ZIP!」にYONA YONA BEER WORKS 赤坂店が登場

  • 投稿日:2018年08月15日

下記店舗がメディアで紹介されます。
ぜひ、ご視聴ください。

店舗名: YONA YONA BEER WORKS 赤坂店
媒体名: 日本テレビ「ZIP!」
放映日: 2018年8月15日(水)午前5:50~8:00頃
内容:  ネットで話題になったものを紹介する「WAVE」にて「先輩風壱」を紹介。