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「外食アワード2014」受賞に関するお知らせ

  • 投稿日:2015年01月20日

2015年1月20日(火)、弊社代表取締役社長 秋元巳智雄は、第11回「外食アワード2014」」の外食事業者分野に選出され、受賞いたしましたことをご報告申し上げます。

外食アワードとは、外食産業関連の専門紙誌で構成する外食産業記者会がその年に活躍した外食関係者を表彰する制度で、弊社は、「アウトバウンド、インバウンドの両面で大きな成果をあげた。」とご評価いただきました。

弊社に於けるインバウンドの取組としては、海外からバルバッコアやロウリーズなどの優良ブランドを誘致し、予約が取れない人気店に育て上げ、アウトバウンドの取組としては、モーパラや天吉屋などのオリジナルブランドを磨き上げ、積極的に海外展開を行って参りました。

今回、皆様のご指導ご鞭撻のお陰をもちまして、このような栄誉ある賞を受賞させていただきましたこと、厚く御礼申し上げます。

今後も、本受賞を励みに、「ホスピタリティと魅力的なブランドを武器に、グローバルな外食企業となる!」をスローガンに、社員一同、いっそうの努力と、一段の飛躍を期する所存でございます。

http://www.g-kishakai.net/award2014.html
株式会社ワンダーテーブル

年末年始の営業日のご案内

  • 投稿日:2014年12月25日

無題

9月、「バルバッコア」と「鍋ぞう」、新宿に同時オープン

  • 投稿日:2014年06月10日

2014年9月、株式会社ワンダーテーブルは、新宿伊勢丹の明治通り側の向かいにある「レインボービレッジビル」の7階に『バルバッコア 新宿店』と『鍋ぞう 新宿明治通り店』の2店舗を開業します。近隣はファストファッションが並ぶエリアで、当ビルもB1階~3階に入っているH&Mが目印になっています。

 「バルバッコア」は、1990年、ブラジル・サンパウロに誕生した、グローバルな人気を誇るシュラスコ料理専門店です。日本では、今から20年前の1994年、表参道にオープンし、その後、丸の内、渋谷、心斎橋にも開業しています。メニューは、希少価値の高い牛肉の部位や、ブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。新宿店も、他店同様に、グレードの高いシュラスコ料理とサラダバーを提供します。

 「鍋ぞう」は、東京都内に約30店舗展開する、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店です。お好みのスープをお選びいただき、20種類以上の新鮮野菜や厳選したお肉などを、食べ放題でお楽しみいただけます。2012年より、新宿と渋谷にある計5店舗を、アラサー女性をメインターゲットに、「野菜市場」と呼ばれるブッフェコーナをより魅力的にし、リニューアルを行ってまいりました。新宿明治通り店は、さらに女性に喜ばれるインテリアを意識し、北欧風の白を基調としたナチュラルな色使いにする予定です。

 どちらも新宿を拠点とする就業者をターゲットとしています。新宿の新たなスポットを目指す両店に、ぜひご期待ください。

 ■詳しくはこちら⇒ http://www.wondertable.com/pdf/shinjuku2.pdf

2014年4月中旬、ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京、恵比寿ガーデンプレイスへ移転

  • 投稿日:2013年10月01日

2014年4月中旬、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京」は、出店している赤坂ツインタワーの建て替えに伴い、恵比寿ガーデンプレイスへ移転し、再オープンします。

ロウリーズ・ザ・プライムリブは、1938年にアメリカのロサンゼルスに誕生しました。アメリカ国内で4店舗(ロサンゼルス・ラスベガス・シカゴ・ダラス)、アジアで4店舗(東京・大阪・シンガポール・台湾)を展開する高級プライムリブ専門店です。

東京店は、国内1号店として、2001年に東京・赤坂にオープンしました。グルメサイトのアクセス数やランキングは国内トップクラスを維持し、年間約10億円の売上を誇る人気店です。2013年3月末、出店している赤坂ツインタワーの建て替えにより一旦閉店し、翌4月中旬、恵比寿ガーデンプレイスへ再オープンします。メニューは、赤坂で提供していた内容と同様に、骨付きアメリカンビーフを使用したプライムリブをご用意します。また、ステーキやアメリカらしいお料理等、新たなメニューにもチャレンジしていきます。

ぜひ、恵比寿で再スタートする同店に、ご期待ください。

※詳しくはこちらをご覧ください→ http://www.wondertable.com/pdf/ebisu1.pdf

「天吉屋」公式ホームページオープン

  • 投稿日:2013年06月17日

2013年6月17日(月)、天丼専門店「天吉屋」の公式ホームページがオープンしました。

http://tenkichiya.com/

TAM THU INVESTMENT Co.,LTD.とのフランチャイズ契約について

  • 投稿日:2013年05月08日

2013年5月8日、株式会社ワンダーテーブルは、ベトナム社会主義共和国のTAM THU INVESTMENT Co.,LTD.とフランチャイズ契約を締結しました。本年11月末、ホーチミン市内にモーモーパラダイスの同国1号店がオープンする予定です。

Wondertable (Thailand) Co., Ltd.設立について

  • 投稿日:2013年04月19日

2013年4月19日、タイ王国にWondertable (Thailand) Co.,Ltd.を設立しました。同国の委託生産工場で生産される、しゃぶしゃぶのスープやたれの仕入れを行うと共に、同製品をバンコクや上海などのフランチャイズパートナーへ販売していきます。

オービカ モッツァレラバー拡張とテール・ド・トリュフ東京 移転のお知らせ

  • 投稿日:2012年02月21日

この度、六本木ヒルズ内の「オービカ モッツァレラバー」と「テール・ド・トリュフ 東京」を、拡張と移転のために一時閉店することと致しました。謹んでお知らせするとともに、これまでのお引き立てに対し、厚くお礼を申し上げます。

「オービカ モッツァレラバー」は、2008年11月の開業より、多くのお客様にご利用頂き、最近ではご予約を承れない日も少なくありません。またパーティーなど団体利用のご要望も多いことから、隣接する「テール・ド・トリュフ東京」まで規模を拡張し、ピッツァやメイン料理などの新メニューを加えて、トラットリアとしてリニュアルオープンすることに致しました。一方、「テール・ド・トリュフ 東京」は、   フレッシュサマートリュフの入荷の始まる6月頃までに、商品とサービスに一層の磨きを掛けて、近隣にて再オープンする予定です。

移転先などの詳細情報は、後日、メールやホームページ等で改めてご案内させていただきます。閉店の間、大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

詳細はこちらから
⇒ http://www.wondertable.com/pdf/ObikaTDT.pdf

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