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閉店のお知らせ

  • 投稿日:2019年01月15日

このたび、「モーモーパラダイス 池袋明治通り店」が
2019年02月28日(木)の営業をもちまして閉店することになりました。
皆様の長年にわたるご愛顧に心より感謝申し上げます。

 

2019年1月元日 株式会社ワンダーテーブル、高単価レストラン含む全ブランド プラ製ストロー全廃へ 年7万本削減

  • 投稿日:2018年12月28日

株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄]は、2019年1月1日(火)より、プラスチック製の使い捨てストローの使用を廃止することをお知らせします。

当社が1年間に提供するプラスチック製ストローは、年間7万本にのぼります。微小なプラスチックごみによる海洋汚染が問題になっていることや、当社の海外提携ブランドで廃止が実施されていることを受け、使用廃止を決定しました。

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/datsupura.pdf

【Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)】ミシュランガイド東京2019にて、5年連続1つ星

  • 投稿日:2018年11月28日

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2018年11月28日(水)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 /  代表取締役社長 秋元 巳智雄]は、ニューヨークで14年連続ミシュランガイドの星を獲得するモダンフレンチJean-Georgesの東京店、「Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」が、「ミシュランガイド東京2019(2018年11月30日(金)刊行)」にて、開業以来5年連続で1つ星に選ばれました。

 

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/jeangeorgeshoshi.pdf

【モーパラ・鍋ぞう】インバウンド対策結果 トリップアドバイザー新宿エリアカジュアル部門1位・2位獲得

  • 投稿日:2018年11月15日

mopara_kabukicho_foreign language_03_original株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元巳智雄(以下、当社)]は、しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題専門店「モーモーパラダイス 歌舞伎町本店(以下、モーパラ)」と「鍋ぞう 新宿東口店(以下、鍋ぞう)」が、世界最大の旅行サイト“​トリップアドバイザー”新宿エリアのカジュアル部門でランキング1位と2位を獲得したことをお知らせします(2018年11月8日現在)。モーパラと鍋ぞうでは、かねてからインバウンド対策に力を入れており、昨今の訪日観光客の増加に併せ、利用者の満足度強化を図ってきました。今後は、Ali PayやWe Chat PayなどのQRコード決済を導入するなど、外国人利用者の満足度をさらに高めることで、ランキング首位を確保していきます。

 

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/monabetrip.pdf

2018年11月26日より 「QRコード決済」を導入

  • 投稿日:2018年11月09日
当社は、2018年11月26日より、「QRコード決済」を導入します。Alipay(アリペイ)、We chat Pay(ウイチャットペイ)、Line pay(ラインペイ)の3つです。中国人のお客様が多い「モーモーパラダイス」と「鍋ぞう」の都心部全店と郊外の一部店舗、加えて「天吉屋」の計18店舗に導入します。導入することにより、インバウンドの強化とキャッシュレス化の推進に繋げていきます。
From November 26th, we’ll have the QR code services, Alipay・We chat Pay・Line pay, at most of our Mo-Mo-Paradise and Nabezo sites, as well as Tenkichiya.

経済産業省創設「おもてなし規格認証」 飲食業界で初となる『★★(紺認証)』全店取得

  • 投稿日:2018年08月31日

株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、経済産業省が創設した「おもてなし規格認証」制度における『★★(紺認証)』を、飲食業界で初となる運営する国内全店舗(2018年初春オープンの2店は除く)において取得したことをお知らせします。認証は4つのレベルに分かれますが、『★★(紺認証)』は、独自の創意工夫が凝らされたサービス提供者に与えられる上級2番目のレベルであり、設備面や非属人的なサービスだけでなく、属人的サービスにおける品質を高く保つサービス事業者に付与される認証です。当社は、飲食業界を代表するホスピタリティカンパニーとなるため、企業理念でホスピタリティを掲げ、「ホスピタリティマインド向上」の社内プロジェクトを立ち上げるなど、おもてなしに対する飽くなき追求を行っています。今回の認証取得を機に、より一層ブランドとホスピタリティを磨き上げ、全てのお客様を魅了する取り組みをしていくとともに、外食企業の中で本認証制度に取り組む先進的な存在となるべく邁進してまいります。

 

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/omotenashi.pdf

NYミシュラン13年獲得レストランの東京店「Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」ライセンス契約を締結

  • 投稿日:2018年07月30日

Jean-Georges2018年6月下旬、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、ニューヨークで13年連続ミシュランガイドの星を獲得するモダンフレンチ「Jean-Georges(以下、ジャン・ジョルジュ)」の東京店、「Jean-Georges Tokyo(以下、ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」のライセンス契約をJEAN-GEORGES ENTERPRISES, LLC(本社:アメリカ ニューヨーク州 / ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリスティン オーナー)と締結しました。

 

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/Jean-Georges .pdf

上質な国産赤身肉を提供する「短角牛」プロジェクト本格始動

  • 投稿日:2018年07月24日

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株式会社ワンダーテーブル(本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元巳智雄、以下「当社」)は、2015年10月より、国内流通において最も希少なプレミアム和牛「短角牛」の仔牛を岩手県山形町で飼育し、当社の各レストランにて提供するチャレンジを行っています。3年に渡り飼料、月齢の肉質の検証を行い、この度、当社が目指す赤身肉の状態となったため、2018年度は、提供するブランドの数を増やし、各店にて「短角牛」フェアを開催していきます。牛肉に対する当社の探求し続ける取り組みに、ぜひご注目ください。

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/tankakugyu.pdf

 

株式会社ワンダーテーブル 全米一のステーキハウス「Peter Luger」日本展開における独占契約を締結

  • 投稿日:2018年07月19日

株式会社ワンダーテーブル全米一のステーキハウス「Peter Luger」日本展開における独占契約を締結2018年7月11日(水)、株式会社ワンダーテーブル(本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元巳智雄、以下「当社」)は、ニューヨークで創業130年の歴史を誇る、ステーキハウスの最高峰「Peter Luger Steak House」(以下、ピーター ・ルーガー)の日本における店舗展開の独占契約をPETER LUGER, INC.(本社:アメリカ ニューヨーク州 / CEO エイミー・ルーベンスタイン)と締結しました。現在、東京都心部で物件を精査しており、2020年までに開業を計画しています。

 

Wondertable, Ltd (Headquarter: Shinjuku, Tokyo / COO: Michio Akimoto) concluded an exclusive contract with PETER LUGER, INC. (Headquarter: NY, USA / CEO: Amy Rubenstein) on July 11th, 2018, regarding the development of Peter Luger Steak House in Japan market. Peter Luger Steak House has 130 years of legend in NY and has been reputed as “The top steak house”.  The property for the restaurant in the center of Tokyo is under consideration and it is planned to open by 2020.

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/Peterluger.pdf

 

鍋ぞう受賞「外国人に人気の日本のレストラン ランキング 2018」

  • 投稿日:2018年06月19日

無題2018年6月19日(火)、トリップアドバイザーの「外国人に人気の日本のレストラン ランキング 2018」にて、「鍋ぞう新宿東口店」が全国2位を受賞しました。

“Nabezo Shinjuku East Shop” won the 2nd place nationwide at “Japanese Restaurant Ranking 2018 Popular to Foreigners” of Trip Advisor!

https://tripadvisor.mediaroom.com/press-releases?item=125982

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