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2018年10月18日(木“YONA YONA BEER WORKS” 8号店オープン 虎ノ門エリア「新虎通りCORE」に都会の真ん中で楽しむ“アウトドア料理”

  • 投稿日:2018年09月18日

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2018年10月18日(木)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄]は、「YONA YONA BEER WORKS」の8号店となる『新虎通り店』を、現在建設中の虎ノ門エリア“新虎通りCORE”の2階にオープンします。

「YONA YONA BEER WORKS」は、最も多くのヤッホーブルーイングのクラフトビールを味わうことができる公式ビアレストランです。2013年、赤坂見附に1号店をオープンし、神田、青山、吉祥寺、新宿、恵比寿、歌舞伎町と出店を重ね、グルメサイトのアクセス数やランキングは、国内トップクラスを誇る人気店です。

『新虎通り店』が入る“新虎通りCORE”は、2020年開催の東京オリンピック・パラリンピックの際に、選手村とスタジアムを結ぶ重要な役割を担い、東京の新たなシンボルストリートとなる「新虎通り」の中心に位置しており、沿道の核(=CORE)として虎ノ門・新橋エリアの進化・発展に貢献していくプロジェクトです。本店舗は、施設の就業者はもちろん、虎ノ門や新橋エリアのビジネスパーソンをターゲットとして見込んでいます。

 

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/shintora_yona.pdf

ミシュラン星獲得レストラン「Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」新体制により、2018年9月10日(月)再スタート

  • 投稿日:2018年08月20日

003_original2018年9月10日(月)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、六本木ヒルズ 六本木けやき坂通りに、13年連続してミシュランガイドニューヨーク版の星を獲得し続ける、モダンフレンチJean-Georgesの東京店、「Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)」を再スタートします。新しいシェフと新しい支配人を起用した新体制にて、本店の魅力を忠実に再現しお客様を迎え入れます。

 

 

ブランド名:  Jean-Georges Tokyo(ジャン・ジョルジュ トウキョウ)
業態名:          モダンフレンチ
URL:              http://www.jean-georges-tokyo.jp/
住所:             東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り 1F
オープン日: 2018年9月10日(月)予定
※株式会社ノバレーゼによる運営は8月31日(金)までとなります。
席数:            計34席(店内1F 14席・ 2F 20席)
営業時間:   ランチ 11:30~15:30(LO 14:00) ディナー17:00~23:30(LO 21:30)

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/Jean-Georges-2.pdf

6月29日(金)~9月17日(月)、『OMOHARA BEER FOREST by YONA YONA BEER WORKS』オープン

  • 投稿日:2018年05月28日

23_large2018年6月29日(金)~9月17日(月)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、東急プラザ表参道原宿の6階屋上テラス「おもはらの森」に、『OMOHARA BEER FOREST by YONA YONA BEER WORKS(以下、オモハラ)』をオープンします。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/omohara2018.pdf

2018年6月1日(金)~8月31日(金)、「オービカ モッツァレラバー 東京ミッドタウン店」 テラス席コース販売

  • 投稿日:2018年05月23日

mid5_large2018年6月1日(金)~8月31日(金)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、「オービカ モッツァレラバー 東京ミッドタウン店」の夏季限定のテラス席コースを販売します。

「オービカ モッツァレラバー 東京ミッドタウン店(以下、オービカ)」は、外苑東通りに面したテラス席がメインのモッツァレラバーです。本場ナポリから空輸した水牛ミルク100%使用したフレッシュモッツァレラチーズのお料理を気軽に楽しめます。テラス席コースは、テラス席のみで楽しめる夏季限定のプランです。お料理は、自慢のモッツァレラチーズやオリジナルソーセージ、人気のラザニア等をご用意し、ビバレッジは、イタリア産スパークリングワイン、プレミアムモルツの生ビールやジムビームのハイボールなどを飲み放題でお楽しみいただけます。

“ナポリ産水牛モッツァレラチーズとスパークリング”という、オービカらしさが詰まった特別コースです。ビアガーデンとしても、ぜひ、ご利用ください。

 

※詳細はこちらから→ http://wondertable.com/pdf/midbeer2018.pdf

 

2018年6月8日(金)~9月2日(日)、「YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills」オープン

  • 投稿日:2018年05月21日

yonabeer2018年6月8日(金)~9月2日(日)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、アークヒルズ アーク・カラヤン広場(港区赤坂)に、『YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills』をオープンします。

『YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills(以下、YONA YONA)』は、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」がプロデュースした、ヤッホーブルーイングの6種類の人気ビールがドラフトで楽しめる、ビアガーデンです。代表ブランドである“よなよなエール”をはじめ、このビアガーデンのために特別に醸造したARK Hills Ale 2018をご用意します。

5年目の開催となる今年は、“グランピング”がテーマです。お料理は、国内最大級のシュラスコ料理専門店  「BARBACOA(バルバッコア)」が監修したバーベキュー料理をメインにご用意します。ジューシーで柔らかい肉質のブラックアンガス牛のピッカーニャ(イチボ)やフラウジーニャ(カイノミ)などを、岩塩のみで焼き上げて提供します。また、オリジナルレシピで作ったクラフトソーセージ(かぶらぎ豚、カレー、ほうれん草&レンコン)のグリルも欠かせません。

ランチタイムは、隠し味にクラフトビールを使用した、カレーライスやハヤシライスといた、ボリューム満点のお弁当をご用意します。

なお、期間中は、アウトドアコードでブレスレットを作ったり、グラスにお絵かきをするなど、ファミリーでも楽しめるワークショップを予定しています。また、ビアガーデンをさらに盛り上げるフードフェスも開催します。サーロインやラムチョップなど、様々な種類のステーキが楽しめるステーキフェスは注目です。

 

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/ark2018.pdf

2018年5月16日(水) 、オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店、移転オープン

  • 投稿日:2018年05月16日

obica株式会社ワンダーテーブル[東京都新宿区: 代表取締役社長 秋元巳智雄]は、今年11月にオープン  から10周年を迎えるオービカ モッツァレラバー(以下オービカ)の国内1号店の六本木ヒルズ店を、  2018年5月16日(水)、現在の六本木けやき坂通りからハリウッドビューティープラザへ移転し、装いも新たにオープンします。キーワードは、良質なものをカジュアルに。このオープンに伴い、メニューやインテリアデザインにも新しい要素を取り入れ、ニュースタイルのオービカ モッツァレラバーに生まれ変わります。

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/1804_Obica_roppongi.pdf

 

 

2018年10月中旬、“YONA YONA BEER WORKS新虎通り店” オープン

  • 投稿日:2018年05月14日

2018年10月中旬(予定)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、「YONA YONA BEER WORKS」の8号店となる『新虎通り店』を、現在建設中の“新虎通りCORE”(2018年9月竣工予定)の2階にオープンします。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/shintora1.pdf

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2018年5月25日(金)、本場ブラジルシュラスコ料理「BARBACOA BEER GARDEN」オープン

  • 投稿日:2018年05月11日

barbacoa_356002018年5月25日(金)~9月30日(日) 、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、シュラスコ料理専門店「バルバッコア」のビアガーデン『BARBACOA BEER GARDEN』をオープンします。

今年のシュラスコは、美味しさだけでなく、見た目の楽しさも追求しました。鉄串に、ピッカーニャ(牛イチボ)や ハラミ等のバーベキュー食材を刺し、岩塩を降ってじっくりグリルします。「バルバッコア」の店舗では、それを専任のスタッフがテーブルまでお持ちし、切り分けて提供しますが、今年の『BARBACOA BEER GARDEN』では、お客さまご自身が取り分けてお召しあがりいただきます。目の前に何本も串が並ぶ光景は、見るだけで楽しくなります。ドリンクは、ビールはもちろん、フルーツカイピリーニャ等、ブラジルらしいカクテルをご用意します。

他のビアガーデンとは徹底的に差別化された、ブラジルを堪能できる熱いビアガーデンです。

 

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/barubeer2018.pdf

 

2018年4月19日(木)、本日「オービカ モッツァレラバー 高輪店」オープン!

  • 投稿日:2018年04月19日

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株式会社ワンダーテーブル[東京都新宿区: 代表取締役社長 秋元巳智雄]は、2018年4月19日(木)、オービカ モッツァレラバーの日本国内5店舗目となる高輪店をグランドオープンします。
キーワードは、良質なものをカジュアルに。このオープンに伴い、メニューやインテリアデザインにも新しい要素を取り入れ、ニュースタイルのオービカ モッツァレラバーに生まれ変わります。

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/1804_Obica_takanawa_3.pdf

 

 

2018年4月13日(金)、本日「YONA YONA BEER WORKS 歌舞伎町店」オープン

  • 投稿日:2018年04月13日

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2018年4月13日(金)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、東京・新宿駅東口から徒歩5分、西武新宿駅から徒歩1分のエリアに、「YONA YONA BEER WORKS」の7号店となる 『歌舞伎町店』をオープンします。

「YONA YONA BEER WORKS」は、ヤッホーブルーイングの最も多くの種類のクラフトビールを味わうことができる公式ビアバル・ビアレストランです。

オープンを記念し、“ステンカスク”のふるまいビールを実施します。ステンカスクは、樽の栓を木槌で打ち抜き、プラスチック製のタップをはめてビールを注ぐもので、炭酸ガスを加えないため、よりビール本来の味を楽しめます。今回は、無濾過のインドの青鬼をにて提供します。

イベント盛りだくさんのYONA YONA BEER WORKSの新規オープン!ぜひ、お楽しみください!

詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/1804_kabukicho_yona_2.pdf

 

 

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